Pfälzer Kräutergenuss - die Mischung für Dips, Pestos und aufs Butterbrot.
Entdecken Sie die Kräuter, die in der Pfälzer Küche einfach unverzichtbar sind in einer leckeren Komposition.
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem Pfälzer Kräutergeniss den authentischen Geschmack der Region.
Zutaten: Kräuter 43% (Schnittlauch, Liebstöckel, Majoran, Bärlauch), Karotten, Salz, Zwiebel.
Als Pesto:
1 EL Kräutergenuss - Mischung mti 1 EL ÖL und 1 EL Wasser vermischen. Etwas durchziehen lassen und ggf etwas Öl nachgießen.
Als Dip:
250 g Joghurt, Quark, Creme fraiche oder Schmand mit 1-2 Teelöffeln Gewürz anrühren. Einige Minuten ziehen lassen und ggf nachwürzen.
Oder einfach aufs Butterbrot.
Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie |
1020 KJ / 241 kcal |
| Fett |
2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
30,5 g |
| davon Zucker |
26,6 g |
| Eiweiß |
10,9 g |
| Salz |
15,8 g |
