Gewürze & Kräuter

Gewürze Schwabe steht seit 1980 für Qualität und Frische zu fairen Preisen im Bereich Gewürze und Kräuter.
Ausgewählte Produkte von Importeuren unseres Vertrauen werden bei uns in Handarbeit abgepackt und für Sie verkaufsbereit gemacht.
Die Rezepturen für unsere Mischungen entstehen entweder anhand einer Rezeptidee oder auf Anfrage von Kunden nach einem bestimmten Gewürz, für das wir uns dann möglichst nach den Originalrezepten (und manchmal gibt es sehr viele Originalrezepte) inspirieren lassen um dann unsere ganz eigene Mischung herzustellen.
Und dies ist Teamarbeit. Eine erste Idee wird gemischt und mit einem passenden Rezept ausprobiert, dann wird in mehreren Runden probiert und geändert - bis wir alle davon begeistert sind,
"Alaea" Hawaii Meersalz rot fein 100 g
Meersalz mit heiliger Tonerde gefärbt, leicht süßlich.
3,00 EUR
30,00 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt.
"Hiwa Kai" Hawaii Meersalz schwarz fein 100 g
Meersalz mit Aktivkohle gefärbt, mild nussig.
3,00 EUR
30,00 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt.
ancho-chilli-gemahlen
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Anis-ganz
Ganze Anissamen
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
anislikoeransatz
Mischung einfach mit Korn, Klarerm oder Wodka ansetzen und ziehen lassen.
2,50 EUR
2,00 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt.
Arabisches Kaffeegewürz
Zum Verfeinern Ihres Kaffees.
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
Barbecue Grill & Dip Gewürzzubereitung
Rauchiger Geschmack, sehr gut geeignet als Marinade für Spare Ribs, Steaks und zum Dippen.
ab 1,20 EUR
inkl. 7% MwSt.
Bärlauch gerebelt
ab 3,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Bärlauch Pesto
Pesto zum selbstanrühren - würzig lecker.
ab 3,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Basilikum
ab 1,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
basilikumpesto
Der Klassiker unter den Pestos zum schnell Anrühren.
ab 3,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
beerenlikoeransatzmischung
Mischung einfach mit Korn, Klarerm oder Wodka ansetzen und ziehen lassen.
2,50 EUR
17,86 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt.
Blutwurz
-40%
Gerebelter Blutwurz zum Ansetzen von 2 Litern.
UVP 2,50 EUR
Nur 1,50 EUR
30,00 EUR pro 1 kg
inkl. 19% MwSt.
Bockshornklee
Gemahlene Bockshornkleesamen, intensiv würzig, für Brot, Currys, Gemüse und Eintöpfe.
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Bockshornkleesamen
Gemahlene Bockshornkleesamen, intensiv würzig, für Brot, Currys, Gemüse und Eintöpfe.
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Bohnenkraut
ab 1,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
Bratapfellikör
Mischung einfach mit Korn, Klarerm oder Wodka ansetzen und ziehen lassen.
2,50 EUR
17,86 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt.
Bratkartoffel fein
Zum Würzen von Bratkartoffeln mit Liebstöckel - Paprika - Geschmack
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Bratkartoffel - Gewürzzubereitung grob
Würzig mit Kümmel- Majoran-Geschmack.
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Brotgewürz gemahlen
Fein gemahlene Mischung zum Würzen von Brotteigen
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Bruschetta
Bruschettamischung zum Anrühren.
ab 3,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Bunter Pfeffer
Gewürzzubereitung für Braten und und Pfeffersteak.
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Café de Paris
Universalgewürz mit Kräutern.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
Cajun
Scharfe Südstaatenmischung für Fleisch, Fisch und Kartoffeln.
ab 1,20 EUR
inkl. 7% MwSt.
Cardamon-ganz
Grüne Cardamonkaspeln- für Tee, Kaffee, Glühwein.
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Cardamon-gemahlen
Gemahlene Cardamonsamen - für indische und asiatische Gerichte, Kaffee, Gebäck.
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Cardamonsamen ganz 20 g
Ausgelöste Cardamonsamen - für Kaffee, Tee, zum Mörsern oder Mahlen
2,00 EUR
100,00 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt.
Cayennepfeffer
Feinpulvriger Cayennepfeffer- zum Würzen von allem was etwas mehr Würze benötigt.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
cevapcici
Gewürz für leckere Hackfleisch - Röllchen
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
Chakalaka
Afrikanischer Dip-Gewürzzubereitung
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Champignon-Pfanne
Würzige Mischung für Champignons als Pfannengericht.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
Chillisalz
Grobes Chillisalz für die Mühle.
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Chillis bih-jolokia
Die aktuell zweitschärfst Chillisorte der Welt.
4,50 EUR
300,00 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt.
caroline_reaper
Schärfste Chillisorte der Welt als ganze, getrocknete Schote.
4,00 EUR
400,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt.
Chillis Habanero
sehr scharf, 200.000 Scoville
ab 4,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
Chilli Jalapenos grün
Mexikanische Chillis geschrotet, scharf mit 8.000 Scoville
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
Chillis mexican Style
Kräftige Mischung für Chili con Carne und mexikanische Gerichte.
ab 2,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Chillis Scorpion Trinidad T Butch
5,00 EUR
333,33 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt.
Chillischoten ganz
Kleine 3-5 cm lange Chillischoten mit einer Schärfe von 100.000 Scoville.
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt.
Chimichurri
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt.
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