140 g Mischung aus Apfelstücken und Gewürzen mit Rohrzucker zum einfachen Ansatz eines Bratapfellikörs.
Diese lecker Mischung wird mit leckeren weihnachtlichen Gewürzen abgerundet.
Um den Alkoholgehalt abzumindern können Sie etwas Apfelsaft mit dazu geben.
Mischung in ein Glasgefäß geben, mit 0,7l Wodka oder Weinbrand aufgießen. Gefäß an einen warmen Platz stellen, regelmäßig umrühren oder schütteln.
Sollte er Ihnen nach 3 Wochen nicht süß genug sein, nochmals etwas Zucker zugeben und nochmal solange ziehen lassen bis der Zucker komplett aufgelöst ist.
Dann abgießen und genießen. Lecker pur oder mit Sekt aufgegossen.
Zutaten: Rohrzucker, Apfelstücke, Zimt, Orangenschalen, Zitronenschalen, Sternanis, Vanilleschote, Aroma, Säurungsmittel (Zitronensäure)
