Hotaru ist perfekt als Einsteiger-Qualität geeignet und vielseitig für Getränke und Speisen verwendbar.
Hotaru ist aromatisch, leicht bitter und mit typischem Matcha-Geschmack.
Dosierung: 1 g/80 ml
Ziehzeit: Intensiv aufschäumen
Aufgusstemperatur: 70°C
Zubereitung: 2 Matchalöffel Teepulver durch ein Matchasieb in eine Matchaschale geben und erst mit dem Matchabesen verrühren und dann in ZickZack Bewegungen schaumig schlagen.