Oregano gehört zur gleichen Gattung wie Majoran und wird auch wilder Majoran oder Dost genannt.
Er hat ein würzig-rauchriges , pfefferiges Aroma.
Oregano gehört überwiegend in die Küchen des Mittelmeerraums.
Er ist aus der italienischen, griechischen und spanischen Küche nicht weg zu denken und eignet sich perfekt für leichte, mediterrane Gerichte.
Antipasti, Pasta und Fischgerichte erhalten durch den Oregano eine würzige Note.
Auch in der mexikanischen Küche ist er speziell in Chilli con Carne ein Klassiker.
Unser Team rund um die Gewürzelfe Evi legt Wert auf Handarbeit und ausgesuchte Rohstoffe.
Wir arbeiten mit Importeuren unseres Vertrauens zusammen und aus diesen ausgewählten und geprüften Rohstoffen entstehen nach unseren hauseigenen Rezepturen leckere Mischungen. Zu einigen gibt es leckere Rezeptideen, die wir für Euch kreiert bzw. getestet haben.