Sumach - die fruchtig-würzige Spezialität aus dem Orient
Sumach ist ein traditionelles Gewürz aus dem Orient, das aus den getrockneten und gemahlenen Beeren des Sumachstrauchs gewonnen wird.
Mit seinem angenehm säuerlich-fruchtigen Aroma verleiht es zahlreichen Gerichten eine besondere Frische und eine charakteristische tiefrote Farbe.
Besonders beliebt ist Sumach in der orientalishcne und mediterranen Küche. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüsegerichten, Fleisch, Fisch, Reis sowie Dips und Marinaden.
Sein zitronenähnlicher Geschmack macht es zu einer vielseitigen Alternative zu frischer Zitrone.
Ideal für Salate, Grillgerichte, Marinaden, Dips und orientalische Spezialitäten.
100% Sumach
Rezept für Hähnchen orientalische Art
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Unser Team rund um die Gewürzelfe Evi legt Wert auf Handarbeit und ausgesuchte Rohstoffe.
Wir arbeiten mit Importeuren unseres Vertrauens zusammen und aus diesen ausgewählten und geprüften Rohstoffen entstehen nach unseren hauseigenen Rezepturen leckere Mischungen. Zu einigen gibt es leckere Rezeptideen, die wir für Euch kreiert bzw. getestet haben.
Mit seinem angenehm säuerlich-fruchtigen Aroma verleiht es zahlreichen Gerichten eine besondere Frische und eine charakteristische tiefrote Farbe.
Besonders beliebt ist Sumach in der orientalishcne und mediterranen Küche. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüsegerichten, Fleisch, Fisch, Reis sowie Dips und Marinaden.
Sein zitronenähnlicher Geschmack macht es zu einer vielseitigen Alternative zu frischer Zitrone.
Ideal für Salate, Grillgerichte, Marinaden, Dips und orientalische Spezialitäten.
100% Sumach
Rezept für Hähnchen orientalische Art
Unser Team rund um die Gewürzelfe Evi legt Wert auf Handarbeit und ausgesuchte Rohstoffe.
Wir arbeiten mit Importeuren unseres Vertrauens zusammen und aus diesen ausgewählten und geprüften Rohstoffen entstehen nach unseren hauseigenen Rezepturen leckere Mischungen. Zu einigen gibt es leckere Rezeptideen, die wir für Euch kreiert bzw. getestet haben.