Diese leckere Mischung auf Basis eines scharfen Thai Currys ist durch Zitronengras und Korianderblätter angenehm abgemildert.
Nicht nur als Dip sondern auch für Garnelen und Lachs ist diese Mischung sehr gut geeignet.
Einfach je nach Geschmack 1-2 EL Mischung in Quark, Saure Sahne, Creme Fraiche, Joghurt oder Mayonnaise einrühren und dippen.
Sehr lecker zum Marinieren von Garnelen und zum Würzen von Fisch, wie z.B. Lachs.
