Diese besondere Paprikasorte kommt aus dem spanischen Vera Tal und wird scharf geräuchert.
Sie hatte eine vergleichbare Schärfe wie ungeräucherter rosenscharfer Paprika.
Diese Schärfe kombiniert mit dem leckeren Raucharoma eignet sich perfekt zum Würzen von Grillfleisch, Marinade, Barbecue- oder Grillsoßen.
Auch zum Würzen von Bratenfleisch und Bratkartoffeln ist dieser Paprika sehr gut geeignet.
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Unser Team rund um die Gewürzelfe Evi legt Wert auf Handarbeit und ausgesuchte Rohstoffe.
Wir arbeiten mit Importeuren unseres Vertrauens zusammen und aus diesen ausgewählten und geprüften Rohstoffen entstehen nach unseren hauseigenen Rezepturen leckere Mischungen. Zu einigen gibt es leckere Rezeptideen, die wir für Euch kreiert bzw. getestet haben.