Kasumi ist besonders für die tägliche Portion Matcha geeignet.
Der zubereitete Matcha ist sehr aromatisch, intensiv grün und überzeugt mit weichen und leicht süßlichen Noten.
Dosierung: 1 g/80 ml
Ziehzeit: Intensiv aufschäumen
Aufgusstemperatur: 70°C
Zubereitung: 2 Matchalöffel Teepulver durch ein Matchasieb in eine Matchaschale geben und erst mit dem Matchabesen verrühren und dann in ZickZack Bewegungen schaumig schlagen.
