Die Samen des Koriander sind kugelförmig und süßaromatisch.
Die Körner lassen sich ganz mitkochen (in Currys, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Pasteten)
oder gemahlen (zu Salaten, Würsten, Saucen, Chutney und Gebäck) verwenden.
Der Geschmack der Koriandersamen ist herbwürzig mit einem süßlichen Nachgeschmack.
Die Samen überstehen selbst lange Garzeiten und werden in Europa für Gebäck, Kuchen.
Gemüsegerichte und in indischen Gewürzmischungen verwendet.
Außerdem lassen sich die Korianderkörner in Wurst, Schwarzbrot und als Lebkuchengewürz verwenden.
Unsere Gewürze werden in wiederverschließbaren Nachfüllbeuteln geliefert. Passendes Zubehör finden Sie in der Kategorie Gewürzzubehör.
Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:
