Lorbeerblätter (handverlesen)
Die Blätter des Lorbeer oder auch Gewürzlorbeer werden getrocknet als Gewürz verwendet.
Lorbeerblätter werden meist im Ganzen verwendet und bei Suppen, Eintöpfen mit gekocht.
Auch bei Soßenansätzen gehören Lorbeer neben Piment und Koriandersamen zu den klassischen Gewürzen.
Beim Einlegen von Fleisch, z.B. Wildbraten oder Sauerbraten finden Sie ebenso Verwendung wie beim Einmachen von Gemüse und Heringen.
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Unser Team rund um die Gewürzelfe Evi legt Wert auf Handarbeit und ausgesuchte Rohstoffe.
Wir arbeiten mit Importeuren unseres Vertrauens zusammen und aus diesen ausgewählten und geprüften Rohstoffen entstehen nach unseren hauseigenen Rezepturen leckere Mischungen. Zu einigen gibt es leckere Rezeptideen, die wir für Euch kreiert bzw. getestet haben.
Lorbeerblätter werden meist im Ganzen verwendet und bei Suppen, Eintöpfen mit gekocht.
Auch bei Soßenansätzen gehören Lorbeer neben Piment und Koriandersamen zu den klassischen Gewürzen.
Beim Einlegen von Fleisch, z.B. Wildbraten oder Sauerbraten finden Sie ebenso Verwendung wie beim Einmachen von Gemüse und Heringen.
Unser Team rund um die Gewürzelfe Evi legt Wert auf Handarbeit und ausgesuchte Rohstoffe.
Wir arbeiten mit Importeuren unseres Vertrauens zusammen und aus diesen ausgewählten und geprüften Rohstoffen entstehen nach unseren hauseigenen Rezepturen leckere Mischungen. Zu einigen gibt es leckere Rezeptideen, die wir für Euch kreiert bzw. getestet haben.