Vom Schnittlauch werden in der Küche die oberirdischen Röhrenblätter gewendet.
Diese werden in Röllchen geschnitten und frisch, getrocknet oder gefriergetrocknet verwendet.
Schnittlauch hat einen milden lauch- bzw zwiebelartigen Geschmack.
Er gehört zu Dips, Mayonaisen, Eierspeisen und im Bayrischen Raum aufs Butterbrot - für den Klassiker Schnittlauchbrot.
Auch in der Grünen Soße ist er fester Bestandteil.
Unsere Gewürze werden in wiederverschließbaren Nachfüllbeuteln geliefert. Passendes Zubehör finden Sie in der Kategorie Gewürzzubehör.
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