Ancho Chilipulver ist mit 2.000 Scoville sehr mild.
Dieses Pulver wird aus getrockneten Pablano Chillischoten gemahlen.
Das tolle Aroma und die milde Schärfe eigenen sich für Genießer die zwar gerne Chilli essen aber auf die extremere Schärfe verzichten möchten.
Unser Team rund um die Gewürzelfe Evi legt Wert auf Handarbeit und ausgesuchte Rohstoffe.
Wir arbeiten mit Importeuren unseres Vertrauens zusammen und aus diesen ausgewählten und geprüften Rohstoffen entstehen nach unseren hauseigenen Rezepturen leckere Mischungen. Zu einigen gibt es leckere Rezeptideen, die wir für Euch kreiert bzw. getestet haben.