Dunkelgrünes, grobes Blatt mit geröstetem Reis
Leuchtend-helle Tasse, ausgewogen-mild, deutliche Röstnote
Eine in Japan sehr beliebte Tradition bei grünem Tee ist das Mischen von geröstetem, gepopptem Vollkornreis (Genmai) mit frischem Bancha. So erhält die Grüntee-Spezialität „Genmaicha“ ihren sehr eigenständigen, malzigen Charakter, der an geröstetes Getreide oder feinste Kaffeearomen erinnert.
Zutaten: Grüner Tee, gerösteter Reis
Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 250 ml)
Ziehzeit: 2-3 Minuten
Aufgusstemperatur: 70°C
Unsere Tees werden in wiederverschließbaren Standbodenbeuteln geliefert.
Die Teeprobe wird in einer 80 ml Streudose aus Kunststoff geliefert und enthält maximal 10 g Tee.
