Dieser aromatische Edelpfeffer aus der Provinz Kampot in Kambodscha ist eine der seltensten Pfeffersorten der Welt.
Trotz langer Tradition wurde der Pfefferanbau in Kambodscha lange Zeit vernachlässig und nun vor einigen Jahren im Südwesten des Landes wieder aufgegriffen.
Besonders der rote Kampot Pfeffer mit seinen komplexen Aromen und fruchtig-scharfem Aroma ist ein Gedicht für jeden Gourmet.
Er ensteht aus vollreif geernteten Früchten, welche komplett ohne zu schälen getrocknet werden. Ein einzigartiges Gewürz für die gehobene Gourmetküche.
Unsere Gourmetprodukte werden in schwarzen, wiederverschließbaren Aromaverschlussbeutel geliefert.
Passende Mühlen und Zubehör finden Sie in der Kategorie Zubehör.
